K přípravě uhlířských špaget na základní škole v Újezdu nad Lesy byla použita vejce po minimálním datu trvanlivosti, uvedla Hygienická stanice hlavního města Prahy. Potvrzeno je třináct případů salmonelózy, jednačtyřicet osob je hospitalizovaných. Onemocnělo 250 dětí a dospělých, všichni podle hygieniků konzumovali jídlo s prošlými vejci.
Zjištění hygieniků ukázala, že vejce použitá do pokrmu měla datum minimální trvanlivosti do 15. září, v kuchyni je však personál zpracoval až 21. září. Školu navštěvuje asi 1100 dětí. Ve čtvrtek a v pátek mají volno všechny třídy. Škola včetně kuchyně a jídelny se kompletně dezinfikuje.
Podrobnosti připravujeme.