Praha – Trend zdravého stravování se podle obchodních řetězců propisuje také do svačin pro děti a studenty. Rodiče nákupu čím dál více dbají na složení svačin a tradiční obložené chleby doplňují ovocem, zeleninou nebo zdravými tyčinkami. Vyplývá to z odpovědí řetězců, které ČTK oslovila. Podle průzkumu on-line supermarketu Košík.cz, který se uskutečnil letos v září mezi 1138 rodiči školáků z prvního stupně základních škol, zaplatí rodič za svačiny pro jedno dítě průměrně 8000 korun ročně, podobně jako za školní obědy.

Tradiční obložené nebo namazané pečivo je podle průzkumu i nadále nejčastější svačinou u dvou třetin českých dětí. Rodiče obložené chleby ale stále více místo například sladkostí či sladkého pečiva doplňují ovocem a zeleninou. Zatímco před pěti lety bývalo sladké pečivo součástí každé desáté svačiny, dnes ho do krabičky dostane pět procent dětí, uvádí průzkum. Zároveň klesá podíl dětí, které do školy vyrazí bez ovoce nebo zeleniny, aktuálně činí čtyři procenta.

Téměř třetina dětí dostane ke svačině jablka, banány pak 15 procent dětí. Časté je i hroznové víno, mrkev či okurky. „Častěji se objevují i jogurty a zakysané produkty,“ doplnil Václav Tringela, manažer privátních značek Košík.cz.

Větší důraz na zdravé svačiny od začátku letošního školního roku vnímá i řetězec Albert. „Rodiče při výběru svačin stále více sledují například množství cukru a vyhledávají varianty s jeho nižším obsahem nebo s jednodušším složením,“ uvedl mluvčí Albertu Jiří Mareček.

On-line supermarket Rohlik.cz pak pozoruje rostoucí zájem o již hotové svačiny, jejichž složení supermarket průběžně mění, ale nejčastěji obsahují sýr, šunku, čerstvé ovoce a zeleninu. „Každý měsíc jich zákazníkům doručíme řádově tisíce kusů a je vidět i efekt začátku školního roku: v září prodeje meziměsíčně vzrostly zhruba o pětinu,“ řekl za Rohlík Ondřej Obergruber.

Také řetězec Billa si nechal vypracovat průzkum o dětských svačinách, z něhož mimo jiné vyplynulo, že snídani pravidelně vynechává téměř polovina žáků druhého stupně a téměř třetina dětí na prvním stupni základních škol. Žáci, kteří svačinu nedostávají, si pak kupují ke svačině sladkosti, jde téměř o polovinu dětí. Více než třetina si koupí slané pochutiny a více než čtvrtina hotová jídla, například hot dog, toast nebo párek v rohlíku. Z dat Košíku vyplývá, že by 82 procent rodičů uvítalo, kdyby měly děti možnost si koupit pestrou svačinu přímo ve škole.

Podle výživové poradkyně a manažerky vzdělávacího programu Zdravá 5 Aleny Paldusové je u dětských svačin důležité zejména pestré a vyvážené složení. „Ideálně by měly obsahovat zdroj sacharidů, bílkovin, kvalitních tuků a vlákniny. V praxi to může být například celozrnné pečivo doplněné mléčným výrobkem, vejcem, kvalitní šunkou nebo luštěninovou pomazánkou. Součástí svačiny by měla být také porce ovoce či zeleniny a samozřejmě dostatek tekutin, ideálně ve formě čisté vody,“ uzavřela Paldusová.

‚;
} else {
let zoneId = ‚78406‘;
zoneId = (zoneType === ‚autonaelektrinu‘) ? ‚230106‘ : zoneId;
div.innerHTML = “;
}
}

Share.